| Karštieji patiekalai | ||||
| Karštieji patiekalai / Main courses | ||||
| Apkepėlės / Bakes | ||||
| Daržovių apkepėlė / Vegetable Bake | 11,99 | |||
| Brokoliai, šparaginės pupelės, svogūnai, morkos, paprikos, pievagrybiai, apkepti keptuvėje su grietinėlės padažu ir pagruzdinti krosnyje su sūriu / Broccoli, asparagus, onion, carrot, paprika, and champignons panned in a cream sauce and topped with cheese in the oven | ||||
| Miltiniai patiekalai / Flour courses | ||||
| Lietiniai su kumpiu,sūriu / Crêpes with ham and cheese | 9,39 | |||
| Apkepti lietiniai su sūrio ir kumpio įdaru, patiekiami su grietininiu padažu / Grilled pancake rolls with cheese and ham filling, served with cream sauce | ||||
| Kepti varškėčiai su trintomis uogomis ir grietine / Fried curd dumplings with mashed | 7,99 | |||
| Skaniausi „Bravarijos“ varškėčiai, patiekiami su grietine ir trintomis uogomis / Fried curd dumplings with mashed berries and sour-cream | ||||
| Bulviniai patiekalai / Potato courses | ||||
| Didžkukuliai su mėsa / Potato balls with meat | 10,89 | |||
| Klasikinis lietuvių valgis, didžkukuliai, patiekiami su spirgučiais ir grietininiu padažu / Served with bacon bits or sour-cream sauce | ||||
| Apkepti didžkukuliai / Fried potato dough-balls with meat | 10,89 | |||
| Didžkukuliai, apkepti keptuvėje, patiekiami su spirgučių ir grietininiu padažu / Served with bacon bits or sour-cream sauce | ||||
| Bulviniai blynai / Potato pancakes | 8,39 | |||
| Traškūs bulviniai blynai su grietine arba spirgučiais / Served with bacon bits or sour-cream sauce | ||||
| Žemaičių blynai / Samogitian Pancakes | 10,89 | |||
| Kepti žemaičių blynai, patiekiami su grietininiu padažu / Baked Samogitian pancakes served with cream sauce | ||||
| Mėsos patiekalai / Meat courses | ||||
| Kiaulienos patiekalai / Pork courses | ||||
| „Bravarijos“ karka / Bravaria pork hand | 19,49 | |||
| „Bravarijos“ karka traškia plutele, patiekiama su troškintais raugintais kopūstais, vokišku garstyčių ir medaus padažu ir apkeptomis bulvėmis / Served with stewed sauerkraut, baked potatoes and horseradish sauce | ||||
| Kiaulienos šašlykas / Pork shashlik | 15,99 | |||
| Ypač skanus „Bravarijos“ kiaulienos šašlykas, patiekiamas su sezono daržovėmis, virtais ryžiais ir kepsnių padažu / Served with rice, seasonal vegetables and barbecue sauce | ||||
| "Niurnbergo" keptos kiaulienos dešrelės / Fried Nuremberg pork frankfurters | 12,99 | |||
| Tradicinė vokiška „Niurnbergo“ dešrelė, patiekiama su troškintais raugintais kopūstais, bulvių koše ir vokišku medaus bei garstyčių padažu / Traditional German Nuremberg sausage served with stewed sauerkraut, potato mash and German honey and mustard gravy | ||||
| Kebabas su kiauliena ir daržovėmis / Kebab with Pork and Vegetables | 10,99 | |||
| Vokiškai paruoštas kiaulienos kumpis, daržovės ir česnakinis padažas, įvynioti į armėnišką lavašą ir apkepti žarijų kaitroje / German-roasted pork ham, served with vegetables and garlic sauce, wrapped in Armenian lavash, roasted | ||||
| Kiaulienos kepsnys "Miunchenas" / Pork Roast "Miunchenas" | 16,99 | |||
| Labai skaniai pamarinuotas ir ant grotelių iškeptas kiaulienos kepsnys su kauliuku, patiekiamas su sezono daržovėmis, apkeptomis bulvėmis ir kepsnių padažu / Very tastily marinated and grilled pork roast with bone, served with seasonal vegetables, baked potatoes and BBQ sauce | ||||
| Kiaulienos šoninės kepsnys / Roast bacon | 14,99 | |||
| Šoninės kepsnys, paruoštas pagal Osnabriuko mėsininkų tradicijas, patiekiamas su apkeptomis bulvėmis, sezono daržovėmis ir krienais / Served with baked potatoes and seasonal vegetables | ||||
| Kiaulienos kumpio kepsneliai su kepsnių padažu / Pork Ham Chops in BBQ sauce | 15,99 | |||
| Vokiškai paruoštas kiaulienos kumpis su kepsnių padažu, patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ir apkeptomis bulvėmis / Pork ham baked according to a German recipe in BBQ sauce, served with fresh vegetables and baked potatoes | ||||
| Šonkauliai "Elzasas" / Alsace pork ribs | 17,99 | |||
| Kiaulienos šonkauliai, ruošti specialioje „Bravarijos“ kepsninėje, patiekiami su apkeptomis bulvėmis, sezono daržovėmis ir vokišku medaus bei garstyčių padažu / Served with baked potatoes and seasonal vegetables | ||||
| Naminiai maltinukai / Meat balls | 10,89 | |||
| Naminiai kiaulienos maltinukai, patiekiami su bulvių koše, sezono daržovėmis ir grietininiu pievagrybių padažu / Served with mashed potatoes and, seasonal vegetables | ||||
| Lietuviškas karbonadas / Lithuanian schnitzel | 15,50 | |||
| Traškus kiaulienos muštinis, patiekiamas su bulvių koše, sezono daržovėmis ir žaliojo sviestelio gabalėliu / Served with mashed potatoes and seasonal vegetables | ||||
| Vištienos patiekalai / Chicken courses | ||||
| Vištienos šašlykas / Chicken shashlik | 14,99 | |||
| Marinuotos vištienos vėrinukai, kepti žarijų kaitroje, patiekiami su sezono daržovėmis, marinuotais svogūnais ir kepsnių padažu / Served with rice, seasonal vegetable and barbecue sauce | ||||
| Kijevo kotletas / Chicken Kiev | 14,79 | |||
| Kijevo kotletas, patiekiamas su šviežiomis daržovėmis, balzaminiu užpilu ir bulvių koše / Served with mashed potatoes and seasonal vegetables | ||||
| Kiti karštieji patiekalai / Other courses | ||||
| Jautienos nugarines didkepsnis / Beefsteak | 18,99 | |||
| Jautienos nugarinės kepsnys, marinuotas tradiciniame portugališkame marinate, patiekiamas su apkeptomis bulvėmis, sezono daržovėmis ir pipiriniu padažu / Beef tenderloin roast pickled in a traditional Portuguese marinade, served with baked potatoes, seasonal vegetables and pepper sauce | ||||
| Balandėliai / Stuffed cabbage rolls | 9,89 | |||
| Naminiai balandėliai, patiekiami su bulvių koše ir gardžiu grietininiu padažu / Home-made cabbage rolls served with mashed potatoes and a tasty cream sauce | ||||
| Gruzdinti koldūnai su mėsa / Fried dumplings with meat | 10,49 | |||
| Gruzdinti koldūnai su mėsa, apkepti grietinės padaže su kumpiu ir sūriu / Served with bacon bits and sour-cream sauce | ||||
| Žuvies ir jūros gėrybių patiekalai / Fish and seafood courses | ||||
| Lašišų kepsnys / Roast salmon | 19,99 | |||
| Lašišų kepsnys ir daržovės, keptos žarijų kaitroje, patiekiama su virtais ryžiais ir ugniniu padažu / Served with rice, grilled vegetables and dressing | ||||
| Tunų kepsnys / Tuna Roast | 24,99 | |||
| Tunų kepsnys ir daržovės, keptos žarijų kaitroje, patiekiama su apkeptomis bulvėmis ir azijietišku padažu / Tuna roast and roasted vegetables, served with baked potatoes and Asian sauce | ||||
| Patiekalai keliems asmenims / Courses for several persons | ||||
| "Magdeburgo aludarių" mėsos rinkinys (4-6 asmenims) / Magdeburg brewers’ selection of meats (for 4-6 persons) | 54,99 | |||
| „Bravarijos“ mėsos gaminių, keptų žarijų kaitroje, rinkinys, patiekiamas su apkeptomis bulvėmis ir vokiškai paruoštu garstyčių bei medaus padažu / Pork hand, ribs, bacon, sausages, roast pork, baked potatoes, seasonal vegetables, barbecue sauce | ||||
| Kiaulienos šonkauliukai "Elzasas" (4-6asmenims) / Alsace pork ribs (for 4-6 persons) | 54,99 | |||
| Daug skaniai paruoštų kiaulienos šonkaulių, patiekiamų su apkeptomis bulvėmis ir vokiškai paruoštu garstyčių bei medaus padažu / Served with baked potatoes, seasonal vegetables and horseradish sauce | ||||
| Žuvų rinkinys ( dviem asmenims) / Selection of fish (for 2 persons) | 54,99 | |||
| Tunai, lašišos ir daržovės, kepti žarijų kaitroje, patiekiami su ugniniu padažu ir apkeptomis bulvėmis / Trout, salmon, squids, prawns, grilled vegetables, barbecue sauce, lettuce |
